Cette leçon présente les micronutriments clés pour un fonctionnement optimal du système immunitaire : vitamines (A, C, D, E), minéraux (zinc, fer, sélénium, cuivre), acides gras essentiels et acides aminés impliqués dans la réponse immunitaire. Elle met en lumière leurs rôles respectifs dans la production d’anticorps, la défense antimicrobienne et la régulation de l’inflammation.